العِطّارَة
مهنة العِطّارَة تُعدّ من أقدم المهن في سورية، أقدم حتى من
الصيدلة الحديثة، ويعود تاريخها إلى حوالي 2600 قبل الميلاد. كان العطارون يحضرون
الأعشاب والمستحضرات الطبيعية لعلاج المرضى، وانتشرت هذه المهنة عبر العصور كجزء
من التراث الشعبي والطبي.
تشتهر العطارة بدمشق بشكل خاص، خصوصًا في الأسواق التقليدية
القديمة مثل سوق البازورية بين سوق مدحت باشا وقصر عزم. كما تنتشر محلات الأعشاب
والعطارة في مدن سورية أخرى مثل: حلب، حمص، وحماة.
اليوم، تُباع في هذه الأسواق الأعشاب الطبية، التوابل،
الحبوب، الفواكه المجففة، العطور، والمستحضرات التقليدية، مع الحفاظ على الطابع
التراثي والموروث الشعبي لهذه المهنة.
